Couve-Flor E Brócolis Gratinados

Receita de Couve-Flor e Brócolis Gratinados

Prepare-se para um prato delicioso e saudável: Couve-flor e Brócolis Gratinados. Este receita é perfeita para quem busca uma opção leve, nutritiva e que cai bem em qualquer refeição. Vamos mostrar a você como fazer isso de forma simples e deliciosa!

Ingredientes:

• 1 couve-flor inteira
• 2 xícaras cheias de brócolis
• 3 colheres sopa de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Método:

1. Lave bem a couve-flor e o brócolis, e corte-os em pedaços.
2. Ferva os vegetais por cerca de 10 minutos ou até estarem macios, mas ainda com textura al dente.
3. Escorra e reserve.
4. Misture o parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino à gosto.
5. Transfira para um refratário e cubra com um pouco mais de queijo ralado.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter completamente.

Dica: Experimente adicionar cebolas e alho para dar mais sabor à receita!

Aproveite esta deliciosa receita de Couve-Flor e Brócolis Gratinados. É fácil de fazer, saudável e garantirá um toque especial em sua mesa. Boa refeição! 🌿😋