Batata Rústica Diferente

Receita de Batata Rústica Diferente

Adicione um toque especial à sua mesa com essa receita única de Batata Rústica Diferente. Ideal para ocasiões especiais, esta deliciosa sobremesa vai surpreender seus convidados.

Ingredientes:

• 4 batatas grandes
• 150g de manteiga
• 300ml de leite integral
• Sal a gosto
• Canela em pó para polvilhar

Acompanhamentos: Creme de baunilha ou açúcar mascavo podem ser usados conforme sua preferência.

Modo de Preparo:

1. Lave as batatas e corte-as em cubos médios.
2. Ferva as batatinhas com um pouco de sal até elas estarem macias.
3. Enquanto isso, aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente. Quando estiver derretida, adicione o leite e mexa até obter um creme homogêneo.
4. Sirva as batatinhas fritas na metade da mistura de leite e manteiga, misturando delicadamente.
5. Coloque a mistura em uma vasilha para cozinhar no forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos até dourar.
6. Passe pelo liquidificador e adicione mais leite se necessário, garantindo que o creme tenha consistência cremosa.
7. Polvilhe com canela em pó antes de servir.

Dica: Experimente variar a receita adicionando cenoura ou cogumelos para torná-la ainda mais especial!