Bolo Mineiro Salgado

Receita de Bolo Mineiro Salgado: Delícia para os Fãs de Comidas Locais

O bolo mineiro salgado é uma delícia típica da culinária brasileira, especialmente popular no estado do Minas Gerais. Se você ama pratos tradicionais e gostaria de aprender a prepará-lo em casa, continue lendo para obter todos os detalhes sobre essa receita.

Ingredientes Essenciais: O bolo mineiro salgado exige ingredientes simples que são facilmente encontrados. Você precisará de farinha de mandioca (farofa), ovos, leite, manteiga, sal, e um toque especial: carne seca em pedacinhos.

  • Farinha de mandioca
  • Ovos
  • Leite
  • Manteiga
  • Sal
  • Carne seca em pedacinhos

Passos para Preparo: Comece aquecendo a manteiga e refogando a carne seca até ficar crocante. Adicione os ovos, o leite e sal ao refogado. Misture tudo bem e adicione a farinha de mandioca aos poucos, sem parar de mexer.

Como Degustar: Este bolo mineiro salgado é perfeito para acompanhamentos com chás ou cafés da manhã. Também pode ser servido como parte de um almoço leves e nutritivos.

  1. Ferva a manteiga com a carne seca até ela ficar crocante.
  2. Misture os ovos, o leite, sal e refogado na panela.
  3. Incorpore lentamente farinha de mandioca.
Caldo de mandioca delicioso Farofa rica de Natal
Bolo Mineiro Salgado © 2026