Enformado Econômico Da Mamãe

Receita de Enformado Econômico da Mãe

O enformado econômico é um prato tradicional que a maioria das mães prepara com ingredientes acessíveis e deliciosos. Esta receita traz dicas úteis para economizar e ainda sair na cozinha com uma refeição gostosa para toda a família.

Ingredientes:

  • 300 gramas de carne moída
  • 1 cucharada de azeite
  • 1 dente de alho, picado
  • 1 cucharadela de sal
  • Pimenta doreiro a gosto (opcional)
  • 2 ovos
  • Arroz cozido ao gosto

Método:

Em uma frigideira, refogue o alho no azeite. Adicione a carne moída e deixe cozinhar até ela ficar completamente seca. Misture os ovos batidos aos poucos, acrescente sal e pimenta ao gosto. Quando tudo estiver misturado, despeje o conteúdo na tigela.

Com uma colher, faça bolinhas do tamanho que preferir e asse no forno préaquecido a 200 graus por aproximadamente 15 minutos ou até dourar. Sirva com arroz cozido.

Dicas para Economia:

  1. Planeje suas compras de acordo com o que você tem em casa
  2. Evite desperdício, use os ingredientes da melhor forma possível
  3. Experimente substituir carnes mais caras por peixes e legumes

A receita do enformado econômico é uma ótima maneira de economizar sem deixar a comida menos gostosa. Testem com seus familiares!

Macarrão ao molho branco e vermelho Sorvete Inglês (nigella lawson)
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