Bolo De Chocolate Funcional Sem Glúten E Sem Lactose

Receta de Bolo de Chocolate Funcional Sem Glúten e Sem Lactose

Conheça a receita perfeita para um bolo de chocolate que se adapta às necessidades alimentares de muitos. Este bolo é funcional, sem glúteo e sem lactose, ideal para quem busca opções culinárias saudáveis!

• 200g de achuados em pó
• 150g de chocolate amargo em pó
• 3 colheres (sobremesa) de fibras solúveis
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1 colher (sopa) de óleo de coco

Misture todos os ingredientes em uma tigela e bata bem até obter uma massa homogênea. Forre um molde com papel-alumínio ou manteiga para facilitar a desmolde.

1. Preencha o molde com a massa obtida e distribua uniformemente.
2. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Verifique a coocição com um fósforo.
3. Sirva quente ou arrefaçado, acompanhado da sua bebida preferida!

Este bolo é uma ótima escolha para pessoas com restrições alimentares e ainda traz as propriedades benéficas dos ingredientes utilizados. Experimente já e surpreenda-se com o sabor! 🍰😋