Bolo De Salaminho

Receita de Bolo de Salami

O bolo de salami é uma delícia tradicional brasileira que combina o sabor forte do salame com ingredientes caseiros. Este pãozinho leva a essência da culinária italiana, mas adaptada às nossas receitas.

Ingredientes

• 1 cucharada de manteiga derretida
• 2 ovos
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de salame picado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Leite para amassar

Método

Misture os ovos e o açúcar em uma tigela. Adicione a manteiga derretida e misture bem.

Agora, adicione o salame picado ao creme e misture delicadamente até incorporar.

1. Adicione gradualmente a farinha de trigo, alternando com pequenas quantidades de leite, para formar uma massa lisa.
2. Incorpore o fermento em pó e amasse até que a massa esteja homogênea.

Preencha um molde untado e enfarinhado. Coloque o bolo para assar por aproximadamente 30 minutos ou até dourar e estar bem cozido no centro.

Despeje em um prato aquecido e desenforme. Sirva morno com uma calda de canela, se desejar!

Dica

Você pode experimentar adicionar outras variabilidades à massa do bolo, como parmesão ralado, para intensificar ainda mais o gosto.