Quer aprender a preparar um delicioso macarrão ao molho de tomates e alcaparras? Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você deseja algo simples, mas cheio de sabor. Veja como fazer este prato com ingredientes fáceis de encontrar.
Primeiro, corte a beterraba em pedaços pequenos, se desejar adicioná-la ao prato. Em seguida, ferva o macarrão conforme as instruções da embalagem.
Enquanto isso, faça um molho com tomates e cebola. Aqueça uma frigideira com azeite e refogue a cebola até dourar. Adicione os tomates e deixe cozinhar por uns minutos. Acrescente as alcaparras ao molho.
Quando o macarrão estiver cozido, escorra-o e misture com o molho. Tempere com sal e pimenta-do-reino à gosto. Sirva imediatamente para aproveitar todos os deliciosos sabores.
Você pode personalizar o seu prato com outras opções de vegetais, como espinafre ou berinjela, que se encaixam perfeitamente nesta receita!
Lasanha à bolonhesa com molho branco no micro-ondas Bolo rústico de banana com castanhas da Rota do Charme