Parmegiana De Carne De Sol

receita de Parmegiana de carne de sol

Parmegiana de carne de sol é uma deliciosa receita tradicional do Brasil que combina perfeitamente os ingredientes clássicos do preparo com a autenticidade do sabor.

Ingredientes

• Carne seca em tiras finas
• Bolinhos de carne
• Cebola picada
• Salsinha picada
• Pão ralado
• Tomate triturado
• Milho verde
• Azeite para fritura
• Farinha de trigo
• Farolho (opcional)
• Salsa

Modo de Preparo:

1. Frite as tiras de carne seca em azeite quente até douradas.
2. Cole as tiras fritas no fundo da assadeira.
3. Disponha cebola, salsinha e milho verde sobre as tiras de carne.
4. Coloque os bolinhos de carne por cima dos vegetais.
5. Envolva tudo com pão ralado.
6. Ferva o tomate triturado com azeite, salsa e farolho (se quiser).
7. Espalhe o molho sobre as camadas existentes na assadeira.
8. Cubra com mais pão ralado.
9. Coloque no forno preaquecido em 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até a massa ficar dourada.

Dica: Experimente variar os temperos para encontrar o sabor ideal para sua Parmegiana de carne de sol!