Conheça esta deliciosa receita de macarrão gravatinha gratinado perfeita para dias úmidos ou festivos! Com ingredientes fáceis de encontrar, você poderá preparar esse prato em poucos minutos.
Em uma panela, frite o macarrão gravatinha até que esteja crocante. Reserve.
Em outra frigideira, derrame um pouco de óleo e fritar rapidamente os pedacinhos de mussarela.
Numa tigela grande, misture o tomate concassé com sal, pimenta-do-reino e parmesão. Adicione os macarrões e a mussarela frita. Misture bem todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
Coloque tudo em uma forma para gratinado e finalize com uma camada de mussarela fresca por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou até que o macarrão esteja bem dourado e crocante.
Adicione um toque extra de sabor com uma pitada de orégano na mistura antes de colocar no forno!
Acompanhamentos ideais: Pão italiano ou salada verde para completar a refeição.
Queijo branco Salada de frutas diferente com mousse de manga