• Carnes: Carne moída, peito de frango, pernil ou outros de sua preferência
• Legumes: Cebola, alface, espinafre e cebolinha
• Verduras: Tomate, pimentão vermelho e batata-doce
• Cereais: Macarrão ou fettuccine
• Brodo: Caldo de carne ou vegetal
• Condimentos: Sal, pimenta-do-reino, orégano e coentro (opcional)
• Alimento para dar acabamento: Queijo ralado ou um ovo batido

Siga essas etapas para preparar seu sopão:

Instruções Passo a Passo:

1. Frite a carne moída na panela com um pouco de azeite até dourar.
2. Adicione a cebola, pimentão vermelho e tomate. Refogue tudo por alguns minutos.
3. Acrescente as verduras e os cereais (macarrão ou fettuccine), misture bem e continue cozinhando até que as verduras estejam suaves.
4. Bata o caldo em uma tigela, depois adicione ao sopão. Aqueça tudo juntos por mais alguns minutos até começar a engordar.
5. Coloque os legumes, como espinafre e alface, no final, apenas para que fiquem com um toque de verde. Misture delicadamente.
6. Finalize com sal, pimenta-do-reino, orégano e coentro (opcional). Para dar um toque especial, acrescente o queijo ralado ou bata um ovo, dependendo do seu gosto.

Compartilhe essa receita com seus amigos e família e aproveite a delicia do sopão da Alana em suas refeições!