Strogonoff De Charque Bem Mais Simples

Strogonoff de Charque: Uma Receita Simples e deliciosa

Strogonoff de charque bem mais simples! Se você está procurando uma receita prática para um jantar rápido e cheio de sabor, este é o momento certo! Esse prato é perfeito para dias em que a correria do dia-a-dia pode te fazer perder tempo na cozinha.

Ingredientes:

• Charque seco
• Cebola
• Picles
• Tomate
• Mostarda
• Açúcar
• Manteiga
• Farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Numa panela, derreta a manteiga com um pouco de óleo.
2. Adicione a cebola cortada em rodelas e refogue por alguns minutos até ficar translúcida.
3. Junte o charque e refogue também. Adicione os picles, o tomate, a mostarda, o açúcar, sal e pimenta-do-reino ao gosto.
4. Cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos para que o charque absorva todos os sabores.
5. No final do tempo, misture uma colher de sopa de farinha de trigo dissolvida em água quente e desligue a panela assim que começar a engordar.

Esse strogonoff é ótimo servido com arroz ou pão francês. Uma refeição completa, rápida e saborosa para você aproveitar o momento! Não espere mais, comece já sua preparação!