Bife À Dona Mathilde

Receita de Bife à Dona Mathilde

Bife à Dona Mathilde é uma deliciosa especialidade da culinária brasileira. Se você está em busca de uma receita para impressionar seus amigos e familiares, continue lendo e aprenda a prepará-la!

Ingredientes:

• Picanha (400g)
• Cebola
• Alho
• Folhas de couve
• Molho de pimenta
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Passo a passo para preparar Bife à Dona Mathilde:

1. Corte a picanha em fatias finas.
2. Fure as fatias com um garfo e passe-as na mistura de cebola, alho, molho de pimenta e azeite de oliva. Deixe marinhar por 30 minutos.
3. Salteie as folhas de couve com sal e pimenta-do-reino. Reserve.
4. Em uma frigideira, refogue os pedaços de picanha em fogo médio até dourar.
5. Coloque as folhas de couve sobre a picanha para aquecer rapidamente antes de servir.

Conclusão: Bife à Dona Mathilde é uma receita saborosa e simples. Experimente fazê-la em casa e saboreie o resultado com seus entes queridos.