Frango Com Cerveja E Cebola

Receita de Frango com Cerveja e Cebola

Aqui está uma receita fácil e deliciosa para Frango com Cerveja e Cebola.

Este prato é perfeito para momentos de convivência, aproveite os ingREDIENTES básicos que você já deve ter em casa:

• Pernas ou alcatra de frango, 500g
• Cerveja, 2 latas
• Cebola, 1 unidade
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

MODO DE COZINHA:

1. Lave bem as pernas de frango e corte a cebola em fatias finas.
2. Em uma panela grande, coloque o frango e o suficiente para cobrir com água. Ferva por cerca de 15 minutos ou até o frango ficar cozido.
3. Depois de cozido, retire o frango da água e reserve-o em um prato. Reserve a água do cozimento.
4. Frite a cebola no fundo da panela até ela começar a dourar.
5. Adicione a cerveja e a água reservada, misture bem e coloque o frango de volta para cozinhar por mais 30 minutos em fogo baixo.
6. Sale ao gosto e tempere com pimenta-do-reino se desejar. Servir quente!

Dica: Experimente servir essa delícia acompanhada de arroz cozido para completar a refeição.