Picolé De Pequi

Receta Brasileira: Picolé de Pequi

O Picolé de Pequi é uma deliciosa especialidade da culinária brasileira, perfeita para aquecer os dias frios do inverno. Este sorvete caseiro está repleto de vitaminas e sabores únicos. Continue lendo para descobrir a receita simples e divirta-se no preparo!

Ingredientes

  • Pequi fresco (1 kg)
  • Canela em pó
  • Acúcar
  • Suco de limão
  • Leite condensado

Modo de Preparo

  1. Lave bem os pequis e separe as sementes.
  2. Em uma panela, misture o suco de limão, leite condensado, canela em pó e um pouco de acúcar. Deixe ferver por alguns minutos até que a mistura engrosse.
  3. Adicione as sementes de pequi à panela e mexa bem para que todas absorvam o caldo.
  4. Coloque a mistura em recipientes para picolé, deixando esfriar antes de congelar.

O Picolé de Pequi é um lanchinho tradicional que reflete a riqueza da cultura brasileira. Experimente esta receita caseira e surpreenda-se com o seu sabor!

Nhoque da Su Torta suíça (Pudim de padaria)
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