Se você está procurando uma receita simples e deliciosa que combine a doçura da pera com o sabor intenso do vinho, então Pera ao Vinho é justamente o prato que procura. Esta receita é ideal para um jantar leve ou como complemento à carne.
Bata as peras em pedacinhos pequenos. Em uma panela grande, aqueça o vinho e a oliveira extra virgem até ferver suavemente. Adicione as peras cortadas ao líquido e cozinhe por 15 minutos ou até que as peras estejam macias.
Adicione cebola roxa picada, sal e pimenta-do-reino a gosto para dar um toque de tempero. Continue cozinhando por mais alguns minutos até obter o consistência desejada. Sirva quente com acompanhamentos como arroz branco.
Experimente essa receita e sinta a diferença do sabor único que combina frutas e vinho!
Pizza gostosa e rapida da mamãe. Frango com molho branco e batata palha