Adoro um bom filé ao creme! Esta receita é uma delícia brasileira que traz o sabor tradicional com um toque especial de passas. Confira como preparar essa iguaria!
Preparação: Em uma panela funda, derreta a manteiga com um pouco de açúcar. Adicione o filé e refogue até dourar.
Em seguida, acrescente o creme de leite, misture bem e deixe ferver. Reduza o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos, ou até que o creme engrosse ligeiramente.
Finalização: Insira as passas secas, mexa delicadamente para que elas fiquem bem hidratadas. Adicione a salsinha caso deseje, e sirva imediatamente!
Experimente esta delícia no jantar desta semana e surpreenda seus convidados com essa tradicional receita filé ao creme com passas.
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