Lombo Recheado Com Ameixa E Provolone

Receita de Lombo Recheado com Ameixa e Provolone

Desfrute uma deliciosa receita brasileira de lombo recheado com ameixa e provolone, perfeita para dias especiais ou pratos da semana.

Ingredientes:

• Filetinho de lombo
• Ameixas secas
• Queijo Provolone
• Ouro ou Azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Método:

Comece preparando o recheio. Em um prato, misture as ameixas secas picadas com pedacinhos de queijo Provolone. Adicione sal e pimenta-do-reino para temperar.

Em seguida, enrole cada filetinho de lombo com o recheio preparado. Em uma frigideira, derreta um pouco de azeite e refogue os lombos em fogo médio até que estejam prontinhos.

Dicas:

1. Use ameixas secas bem cozidas para o recheio.
2. Ferva o queijo Provolone antes de misturá-lo ao recheio.
3. Adicione temperos à gosto, dependendo do seu paladar.

Lombo recheado com ameixa e provolone é uma iguaria fácil de preparar e saborosa, ideal para uma refeição completa. Experimente e deleite-se com esta deliciosa receita!