Souflé Da Vovó Duda

Receita de Soufflé da Vovó Duda

O soufflé da vovó Duda é um dos pratos mais tradicionais da culinária brasileira e uma delícia para toda a família.

Este prato é fácil de preparar, mas exige atenção aos detalhes. Aqui está uma receita simples e saborosa que você pode tentar em casa.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de queijo coalhado ralado
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com o sal e a pimenta-do-reino.
2. Adicione o queijo coalhado aos ovos batidos e misture bem até obter uma consistência homogênea.
3. Passe manteiga derretida no fundo de uma tigela para untá-la. Depois, coloque a mistura dentro da tigela untada.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos ou até que o soufflé esteja bem dourado.

Experimente essa receita e traga um pouco mais de tradição para suas refeições!