Bacalhau Ao Leite De Coco

Receita de Bacalhau ao Leite de Coco

O bacalhau ao leite de coco é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina o sabor forte do peixe seco com a suavidade do leite de côco. Ideal para dias frios, essa receita é simples e requere poucos ingredientes.

Materiais:

• 500g de bacalhau descascado
• 1 litro de leite de côco
• 2 dente de alho, picados
• Sal a gosto
• Orégano a gosto (opcional)
• Pão pão para acompanhar

Método:

1. Coloque o bacalhau em uma panela grande e adicione o leite de côco.
2. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar grumos.
3. Incorpora os dentes de alho e tempere com sal e orégano. Deixe ferver mais alguns minutos até a consistência desejada.
4. Sirva com pão de forma a acompanhar.

Esse prato é uma ótima opção para fins de semana ou dias em que você deseja algo simples, nutritivo e cheio de sabor. Experimente essa receita!