Pudim De Pão Com Canela

Receta de Pudim de Pão com Canela

O pudim de pão com canela é uma deliciosa sobremesa que você pode preparar facilmente em casa. A receita ideal para quem deseja impressionar seus familiares e amigos, este pudim tem um toque especial por conta da combinação harmoniosa do leite e do pão, com o sabor intenso da canela.

Ingredientes

• Pão de forma (meio quilo)
• Açúcar (100 gramas)
• Folhas de gelatina (4 folhas)
• Limonada (para dar a textura mais firme)
• Sanduíches de canela (opcional)

Modo de Preparo

Misture o pão cortado em pedaços pequenos com um pouco do leite quente. Deixe isso descansar por cerca de 15 minutos para que o pão absorva toda a bebida.

Passo a passo:

1. Ferva água com açúcar até obter uma calda espessa, esfrie e reserve.
2. Em uma tigela, dissolva as folhas de gelatina na água quente. Espere que fique translúcida antes de misturar com o leite quente.
3. Misture cuidadosamente a calda do açúcar com o leite e a mistura de pão. Coloque no micro-ondas por 30 segundos para aquecer ainda mais.
4. Unte um molde com manteiga e polvilhe com canela. Adicione as camadas de sanduíches de canela, se desejar.
5. Reparta a mistura no recipiente preparado e leve ao micro-ondas por 3 minutos. Deixe esfriar na geladeira por algumas horas para que o pudim absorva todos os sabores.

Agora você já tem um pudim de pão com canela perfeito! Prático, saboroso e fácil de ser preparado em casa. Experimente esta receita e surpreenda seus amigos e familiares!