Bolos são sempre uma delícia, e o bolo de pêssego é uma das receitas favoritas para quem ama frutas cítricas. Nesta receita, você aprenderá como preparar um bolo úmido e saboroso.
Misture os pêssegos cozidos, o açúcar e a manteiga derretida em um recipiente grande. Adicione os ovos e misture tudo bem. Em outro recipiente, tampe a farinha de trigo com o fermento em pó. Misture delicadamente os ingredientes secos e úmidos até que a massa esteja homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Cozinhe em forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 45 minutos, ou até que um palito insirido no centro do bolo saia limpo.
Polvilhe canela em pó sobre o bolo quente e desfrute da sua deliciosa refeição!
Iogurte com morango Quitute de goiaba (bolo de rolo)