Fraldinha Ao Molho De Gengibre E Cerveja

Receita de Fraldinha ao Molho de Gengibre e Cerveja

Confira esta deliciosa receita de fraldinha ao molho de gengibre e cerveja perfeita para dias especiais ou reuniões familiares. É fácil de preparar e saborosa!

Ingredientes:

• 500g de fraldinha
• 100ml de cerveja
• 2 folhas de gengibre fresco
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Cebola, para refogar

Método:

Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo. Refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione a fraldinha e refogue por cerca de 5 minutos ou até dourar.

Junte o gengibre picado e continue refogando por mais alguns minutos. Adicione a cerveja e deixe ferver durante aproximadamente 20 minutos, ou até que a carne esteja macia.

Acrescente sal e pimenta-do-reino para temperar. Retire do fogo quando o molho estiver encorpado e com sabor intenso.

Dica:

1. Para um molho ainda mais delicioso, pode-se adicionar uma pitada de curry ou coentro picado antes de servir.
2. Esta receita é ótima acompanhada de arroz e farofa.

Fraldinha ao Molho de Gengibre e Cerveja é uma delícia caseira que vai conquistar o coração dos amantes da culinária brasileira. Experimente já!