Bolo De Maçã E Canela

Receita de Bolo de Maçã e Canela

Tem uma receita simples e deliciosa para você experimentar em casa: o tradicional bolo de maçã e canela. Esse bolo é perfeito tanto para um café da manhã especial quanto para uma tarde repleta de confraternização. Vamos à receita?

• Ingredientes:
1. 3 maçanas
2. 250g de farinha de trigo
3. 150g de açúcar
4. 4 ovos
5. 2 colheres de sopa de canela em pó
6. 2 colheres de chá de fermento em pó
7. Manteiga para untar

Modo de Preparo:

1. Pele e corte as maçanas em cubos.
2. Ferva as maçãs com um pouco de água até elas ficarem macias, mas não completamente desmanchadas. Reserve.
3. Bata os ovos e o açúcar até que a mistura esteja clara e espumosa.
4. Junte a farinha de trigo, a canela, o fermento em pó e a manteiga derretida. Misture bem.
5. Adicione as maçãs ao preparado e misture delicadamente.
6. Passe a massa para um molde untado com manteiga ou óleo.
7. Cobre o bolo com uma folha de alumínio, se necessário. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.

Assim que o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar antes de desmoldar. Sirva quente ou reserve para gozo mais tarde!

Dica: Adicione cobertura caseira (coco ralado com um pouco de açúcar) para dar um toque especial à receita.