Sopa De Frango Com Legumes E Macarrão

Receta de Sopa de Frango com Legumes e Macarrão

O sabor autêntico da sopa de frango com legumes e macarrão é perfeito para dias frios. Esta receita traz um prato clássico que combina carne de frango, vegetais frescos e macarrão al dente em um caldo delicioso. Vamos aprender como preparar essa sopa? Siga esses passos simples!

Ingredientes

  • 1 kg de frango
  • 200 g de macarrão
  • Vários legumes: cenoura, pimentão verde e cogumelos
  • Alecrim, sal e pimenta-do-reino para temperar

Método

  1. Corte o frango em pedaços pequenos.
  2. Ferva a água com um pouco de sal no caldeirão. Adicione os legumes e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
  3. Adicione os pedaços de frango, cubra com água, e leve à fervura. Reduza o fogo e deixe cozinhar por mais 30 minutos.
  4. Acrescente o macarrão al dente. Misture bem e deixe cozinhar até que esteja pronto.
  5. Adicione sal, pimenta-do-reino e alecrim ao gosto.

Acompanhe esta sopa com pães ou torradas para um almoço completo!

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