Torta De Ovos E Legumes

Receita de Torta de Ovos e Legumes

Torta de ovos e legumes é uma deliciosa opção para quem gosta de pratos leves e saudáveis. Ideal como refeição principal ou acompanhamento, esta receita traz uma combinação perfeita entre oicios e alegria no paladar.

Materiais: Você precisará de 6 ovos, 4 xícaras de legumes picados (como repolho, cebola e pimentão), sal, pimenta-do-reino a gosto, 2 colheres de manteiga ou óleo para a preparação.

  • Em uma tigela grande, bata os ovos com o sal e a pimenta.
  • Adicione os legumes picados e misture bem até incorporar todos os ingredientes.
  • Pegue uma forma redonda untada com manteiga ou óleo. Despeje metade da mistura de torta por cima.
  • Leve ao fogo médio e asse em um forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que a parte superior esteja bem dourada e a torta esteja firmemente assada.

Dica: Para variar o sabor, experimente adicionar outros tipos de legumes como beterraba, espinafre e berinjela. Aproveite cada pedacinho!

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