Pudim Assado De Pão Francês

Receta de Pudim Assado de Pão Francês

O pudim assado de pão francês é uma delícia clássica que combina o sabor do pão com a cremosidade do pudim. Perfeito para aqueles dias úmidos da tarde, ele é uma dessas receitas que você não pode deixar de experimentar!

Para preparar este pudim assado, você vai precisar de:

• 500g de pão francês pão integral ou branco ralado finamente;
• 3 claras de ovos;
• 2 colheres (sopa) de açúcar;
• 4 colheres (sopa) de leite;
• 1 colher (chá) de manteiga derretida;
• um pouco de baunilha, a gosto.

Vamos aos passos:

1. Em um recipiente grande, misture o pão ralado, as claras de ovos e o açúcar até formar uma massa homogênea;
2. Adicione o leite, a manteiga derretida e a baunilha;
3. Unte e enharinhe um molde para pudim. Reserve;
4. Coloque a mistura no forno pré-aquecido a 160 graus Celsius por cerca de 45 minutos ou até que o pudim esteja firme ao toque;
5. Sirva quente, acompanhado de uma camada de chantili.

Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com um pudim assado perfeito!