Bolinho De Chuva Da Vó Nê

Receta de Bolinho de Chuva da Vó Nê

Bolinho de chuva é uma delícia tradicional que você não pode deixar de experimentar! Essa receita foi passada por gerações e está sempre pedida na casa da Vó Nê.

Para preparar esses bolinhos, você precisará dos seguintes ingredientes básicos:

• Farinha de mandioca ou tapioca
• Batata palha frita e esmagada
• Cebola e alho picados
• Pimenta-do-reino
• Ovos
• Farinha de trigo (opcional)
• Óleo para fritura

Com esses ingredientes, siga estas etapas simples e divirta-se na cozinha!

1. Misture a farinha de mandioca com a batata palha esmagada.
2. Aos poucos acrescente os outros ingredientes, misturando bem.
3. Forme bolinhos pequenos e recheie-os com o cebolinho, alho e pimenta-do-reino.
4. Frite os bolinhos em óleo quente até que estejam dourados.

Combinado com uma boa caipirinha, esses bolinhos de chuva da Vó Nê são perfeitos para um churrasco ou um jantar familiar!