Procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer? Experimente o bife enrolado ao molho rosê! Este prato é perfeito para um jantar especial. Confira os ingredientes e as instruções detalhadas abaixo:
Preaqueça o frito. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite até ferver. Em seguida, refogue a cebola roxa até que ela esteja transparente e adocicada.
Pegue cada filete de bife e envolva-o com folhas de alcatrão (opcional), se desejar. Rolando firmemente, cubra o filete com o molho rosê, sal, pimenta-do-reino e ouro branco. Coloque os enrolados no frito preaquecido.
Frite os bifes enrolados em fogo médio até que estejam dourados por fora e cozidos no interior. Após a fritura, transfira-os para uma travessa e reserve.
Coloque o bife enrolado ao molho rosê sobre uma tábua de corte ou prato de servir. Adicione algumas folhas verdes, se desejar, para complementar o visual do prato.
Pronto! Agora é só servir e aproveitar este prato saboroso.
Bolo de banana sem açucar Coquetel de limão com hortelã