Chocolate Na Panela
Receita de Chocolate na Panela
Descubra como preparar um delicioso chocolate na panela perfeito para dias úmidos e gelados! Esta receita é fácil de seguir e utiliza ingredientes simples, garantindo que todos possam fazer em casa.
Ingredientes Principais:
- Cacau em Pó: 100g
- Leite Em pó: 50g
- Limão siciliano: ½
- Açúcar: à gosto, aproximadamente 3 colheres de sopa
- Sal: uma pitada
- Água fervente: 500ml
Modo de Preparo:
- Em uma panela, adicione o cacau em pó, leite em pó e a pitada de sal.
- Bata tudo com um batedor de mão ou mistureira até formar uma massa homogênea.
- Passe a mistura para uma pirex ou tigela. Se preferir, pode-se usar o chaleiro inglês.
- Adicione suco de limão siciliano e um pouco de água quente. Misture bem até dissolver todos os ingredientes.
- Ferva por 5 a 7 minutos sem parar de mexer. O chocolate deve engrossar, mas ainda manter uma textura líquida.
- Desligue o fogo e adicione um pouquinho de açúcar à gosto. Misture bem novamente.
Dica Extra:
Chocolate na Panela pode ser consumido diretamente da panela, ainda quente, como uma bebida maravilhosa ou servido em copos individuais para um pequeno choco especial.
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