Chocolate Na Panela

Receita de Chocolate na Panela

Descubra como preparar um delicioso chocolate na panela perfeito para dias úmidos e gelados! Esta receita é fácil de seguir e utiliza ingredientes simples, garantindo que todos possam fazer em casa.

Ingredientes Principais:

  • Cacau em Pó: 100g
  • Leite Em pó: 50g
  • Limão siciliano: ½
  • Açúcar: à gosto, aproximadamente 3 colheres de sopa
  • Sal: uma pitada
  • Água fervente: 500ml

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, adicione o cacau em pó, leite em pó e a pitada de sal.
  2. Bata tudo com um batedor de mão ou mistureira até formar uma massa homogênea.
  3. Passe a mistura para uma pirex ou tigela. Se preferir, pode-se usar o chaleiro inglês.
  4. Adicione suco de limão siciliano e um pouco de água quente. Misture bem até dissolver todos os ingredientes.
  5. Ferva por 5 a 7 minutos sem parar de mexer. O chocolate deve engrossar, mas ainda manter uma textura líquida.
  6. Desligue o fogo e adicione um pouquinho de açúcar à gosto. Misture bem novamente.

Dica Extra:

Chocolate na Panela pode ser consumido diretamente da panela, ainda quente, como uma bebida maravilhosa ou servido em copos individuais para um pequeno choco especial.

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