Foccacia Levíssima De Alecrim E Cebola

Receita de Focaccia Leve ao Alecrim e Cebola

Criar focaccia leve com sabor de alecrim e cebola pode parecer um desafio, mas é uma delícia simples e saudável. Esta receita é perfeita para aqueles que buscam um pão crocante por fora e molhadinho por dentro.

Para começar a preparar esta focaccia leve de alecrim e cebola, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Farinha de trigo
• Sal
• Alecrim fresco ou seco
• Cebola picada finamente
• Molho de azeite (opcional)
• Digidei

Passo a passo:

1. Em uma tigela, misture a farinha com o sal e o alecrim. Adicione água gradualmente até formar uma massa lisa.
2. Pegue a massa e forme-a em um círculo no recipiente de vidro ou fôrma untada com digidei.
3. Com as pontas dos dedos, aplique pequenas depressões na superfície da massa. Reserve por 30 minutos para que ela suba levemente.
4. Salpique a cebola picada sobre a focaccia e finalize com um pouquinho de alecrim.
5. Leve o pão ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos ou até que esteja dourado. Sirva quente!

Pronto! Agora você pode saborear esta focaccia leve e crocante, perfeita para acompanhar seus pratos principais ou apenas como um lanche delicioso.