Creme De Pit Dog

Receita de Creme de Pit Dog: Uma Delícia para Todos

O creme de pit dog é um clássico da culinária baiana, perfeito tanto para dias quentes quanto para momentos de descontração. Confira esta receita fácil e saborosa!

Ingredientes:

  • 1 kg de carne de porco descascada
  • 300 ml de leite
  • 6 dente de alho, amassados
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto (opcional)
  • Pimenta-do-reino branca, a gosto
  • Oliveira para refogar

Modo de Preparo:

Em uma panela grande, refogue o alho em uma derrama de azeite. Adicione a carne e refogue até que ela esteja bem dourada. Em seguida, acrescente o leite, sal, pimenta-do-reino e orégano (se desejar). Triture tudo com um liquidificador ou use uma varinha mágica para transformar em creme.

Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos até que a carne esteja macia. Sirva quente, acompanhado de torresmo e pão de queijo! Prepare-se para o delírio gastronômico com essa receita simples e saborosa de creme de pit dog.

Dicas Extras:

  1. Se você quiser dar um toque especial, experimente adicionar cenoura picada ao creme.
  2. Este prato também é ótimo com arroz ou farofa.
  3. Casamento perfeito para um churrasco!

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