O creme de pit dog é um clássico da culinária baiana, perfeito tanto para dias quentes quanto para momentos de descontração. Confira esta receita fácil e saborosa!
Em uma panela grande, refogue o alho em uma derrama de azeite. Adicione a carne e refogue até que ela esteja bem dourada. Em seguida, acrescente o leite, sal, pimenta-do-reino e orégano (se desejar). Triture tudo com um liquidificador ou use uma varinha mágica para transformar em creme.
Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos até que a carne esteja macia. Sirva quente, acompanhado de torresmo e pão de queijo! Prepare-se para o delírio gastronômico com essa receita simples e saborosa de creme de pit dog.
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