Fraldinha Assada Na Telha

Receita de Fraldinha Assada na Telha: Delícia Brasileira

Quer aprender a preparar Fraldinha assada na telha, um prato tradicional e saboroso da culinária brasileira? Continue lendo para descobrir o passo a passo dessa receita simples, mas deliciosa.

Ingredientes

  • Fraldinha de carneiro ou bovina
  • Salsão
  • Cebola
  • Porção generosa de manteiga
  • Sal a gosto
  • Molho de soja (opcional)
  • Farinha de trigo

Modo de Preparo

Com fraldinhas frescas em destaque, aqui está o modo de preparo:

  1. Comece cozinhando as fraldinhas com um pouco de água, salsão, cebola e sal. Cozinhe até que elas estejam macias.
  2. Retire da panela e reserve. Em seguida, coloque uma camada de manteiga na telha quente.
  3. Volte as fraldinhas para a telha e cubra com um pouco de farinha de trigo e molho de soja.
  4. Cubra novamente com mais fraldinhas, formando assim uma "camada" em cada lato.
  5. Dobre o preparo ao meio ou conforme a preferência para servir. Ajuste com folhas de alface, queijo e picles para dar um toque extra.

Pronto! Agora você pode saborear Fraldinha assada na telha, aproveitando cada pedacinho dessa delícia.

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