Descubra como preparar deliciosas panquecas recheadas com creme de couve e frango! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo leve, saudável e cheio de sabor.
Prepare o creme de couve: Refogue a couve com alho e temperos na panela. Quando estiver cozida, adicione o frango desfiado e deixe cozinhar até que esteja completamente cozido.
Misture os ingredientes para as panquecas: Em uma tigela, bata os ovos com a farinha de trigo, sal e pimenta-do-reino. Adicione o creme de couve e frango, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Frite as panquecas em uma frigideira antiaderente com margarina derretida. Cozinhe por cerca de 3 minutos em cada lado até estarem douradas.