Pastel Delícia

Receita Perfeita de Pastel Delícia

Conheça a receita simples e deliciosa do pastel que vai deixar todas as suas refeições mais especiais! Se você gosta de aproveitar os sábados à tarde com algo gostoso, este é o prato para você. O pastel é uma especialidade típica da gastronomia brasileira e perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes Necessários

• Farinha de trigo
• Batatas raladas
• Mandioca frita (opcional)
• Cebola picada
• Aceituna ou caruru (segundo recheio)
• Pimenta-do-reino
• Tempero a gosto
• Farinha de rosca (para as laterais do pastel)
• Margarina

O segredo do sucesso deste prato é na combinação dos ingredientes e nas dicas para fazer o recheio. Aprenda tudo!

Dicas de Preparo

1. Prepare a farinha de trigo misturando com as batatas raladas até formar uma massa compacta.
2. Incorpore a cebola, o recheio escolhido e temperos no interior da massa do pastel.
3. Bata levemente mais um pouco para aderir os ingredientes à massa.
4. Com a farinha de rosca, forme as laterais do pastel de forma redonda.
5. Ferva água com margarina e coloque o pastel no fritrão. Frite-o até dourar.

Você também pode variar o recheio conforme seu gosto. Experimente caruru para um toque saboroso ou mandioca frita para uma textura diferente!