Lombinho Ao Vinho Branco

Receita de Lombinho ao Vinho Branco

Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de Lombinho ao Vinho Branco, está no lugar certo! Este prato é perfeito para dias em que se deseja algo especial, mas sem muitos esforços na cozinha. Vamos às instruções passo a passo?

Ingredientes:

  • 400g de lombinho
  • Vinho branco (cerca de 1 litro)
  • Oliveira ou azeite
  • Cebola picada
  • Pimenta-do-reino
  • Sal
  • Tomilho

Metodo:

Para começar, você deve aquecer a panela com um pouco de azeite ou oliveira. Depois, adicione o lombinho e refogue até dourar levemente.

  1. Incorpore a cebola picada.
  2. Adicione o vinho branco ao prato e deixe cozinhar até reduzir à metade.
  3. Sale, pimenta-do-reino e finalize com tomilho.

Deixe o lombinho na panela a fogo baixo por cerca de uma hora. O segredo está em deixar cozinhar lentamente para que os sabores se integrem perfeitamente!

Dica:

Se desejar, pode-se adicionar algumas batatas ao prato para completar o cardápio.

  1. Servir quente com arroz branco e vegetais à sua escolha.

Agora que você já conhece a receita, experimente preparar este lombinho ao vinho branco para a sua família. É uma opção perfeita para dias especiais ou simplesmente para impressionar os convidados!

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