Filé De Peixe Com Queijo

Receita de Filé de Peixe com Queijo

Descubra como fazer um delicioso filé de peixe com queijo perfeito para qualquer ocasião! Esta receita é fácil e rápida, ideal para dias em que quer experimentar algo novo na sua cozinha.

Ingredientes:

• Filés de peixe (salmão ou tilápia)
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Ouroboro ou mostarda
• Cebola picada
• Queijo derretido (cheddar ou parmesão)

Modo de Preparo:

1. Coloque o filé de peixe em uma tigela e adicione sal, pimenta-do-reino e cebola picada.
2. Misture bem para temperar.
3. Pegue um fio do queijo e espete no filé. Pressione levemente com as mãos até o filé ficar coberto por todo o queijo.
4. Coloque a frigideira em fogo médio e doure os lados do filé de peixe.

Serve quente, aproveite cada pedacinho!