Torta De Limão Leve

Receita de Torta de Limão Leve

Amantes do doce e da simplicidade, a torta de limão leve é perfeita para aqueles dias em que se busca algo especial sem complicação. Nesta receita, destacamos os ingredientes básicos e os passos mais importantes para preparar essa delícia.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 limões
• 6 ovos
• Meio quilo de queijo coalho
• Pó de arroz ou tapioca (para a base)

Método

1. Bata os ovos com o leite condensado.
2. Esprema os limões e reserve o sumo. Misture o sumo aos outros ingredientes.
3. Sove o queijo coalho com a mistura anteriormente feita, até homogeneizar completamente.
4. Passe a massa para uma forma untada, espalhe uniformemente e leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 45 minutos.

Dica: Para dar um toque extra, adicione um pouco de pó de arroz ou tapioca na base da torta antes de colocar a massa. Isso ajuda a garantir que ela não grude no fundo do molde durante o processo de cozimento.

Conclusão

A torta de limão leve é uma excelente opção para aqueles dias em que a simplicidade e o sabor intenso são desejados. A combinação perfeita de suculência, doçura e frescor proporcionará um delicioso momento gastronômico.