Estrogonofe Diferente Da Paty
Estrogonofe Diferente da Paty
O estrogonoft é um prato clássico que pode ganhar uma nova versão incrível com ingredientes e misturas inusitadas.
Aqui está uma receita que promete surpreender até os amantes tradicionais do estrogonofe. Se você é fã da versão criativa da chef Paty, este prato vai te encantar ainda mais!
- Ingredientes:
- 300g de carne de frango ou bife
- 1 lata de creme de leite
- 2 dente de alho, picado
- 1 xícara de champignon (ou outro molho de ervas)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de manteiga
MODO DE PREPARO:
- Ferva a carne com água, sal e alho por cerca de 30 minutos.
- Adicione o creme de leite e deixe cozinhar até que engrosse.
- Incorpore as champignons (ou molho preferido) e finalize com manteiga derretida.
- Sirva quente, acompanhado de arroz branco e uma fatia generosa de pão francês.
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