Descubra como preparar um medalhão de salmão ao molho de endro, uma receita brasileira que combina o sabor do peixe com as propriedades benéficas e frescor da hortaliça.
Comece preparando o molho com o endro, limão, azeite e sal. Em seguida, frite os medalhões de salmão em uma frigideira até que estejam perfeitamente cozidos.
Sirva o medalhão de salmão ao molho de endro acompanhado de arroz branco ou batatas assadas. Esta receita é ótima para uma refeição leve e saborosa.