Docinho De Goiaba

Docinho de Goiaba: Sua Receita Perfeita

Docinho de goiaba, também conhecido como bolo-de-goia ou bolinhos de goiaba, é uma tradicional delícia brasileira. Esta receita simples e refrescante é perfeita para qualquer ocasião, seja no café da manhã, lanche da tarde, ou até mesmo em um chás de família.

Ingredientes Essenciais

• 400g de goiabas maduras
• 150g de açúcar refinado
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de manteiga derretida
• ½ xícara de leite integral
• Açúcar para o recheio (opcional)

Passo a Passo da Receita

1. Corte as goiabas: Escolha goiabas maduros e cortem em pedaços pequenos.
2. Aqueça a manteiga: Derreta ½ xícara de manteiga em fogo baixo.
3. Misture os ingredientes: Em um recipiente, misture as goiabas cortadas com o açúcar refinado. Deixe descansar por algumas horas.
4. Bata os ovos: Bata os ovos em uma tigela até ficarem bem claros e leves.
5. Misture tudo: Adicione a farinha de trigo, o açúcar do recheio (opcional), o leite integral e os ovos batidos à mistura das goiabas. Misture até incorporar bem todos os ingredientes.
6. Coloque na forma: Use uma tigela com a base fina para colocar a mistura, molde em formato de bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada com manteiga.
7. Aos forno: Leve as docinhos ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 25 minutos ou até que fiquem dourados.

Faça sua própria experiência com essa receita! Experimente docinhos de goiaba em casa e deixe seus amigos e familiares saborearem o sabor único dessa delícia.