Conheça a receita tradicional da torta de salsicha da Cida, uma delícia que faz parte das tradições culinárias do Brasil. Esta receita é simples e perfeita para aqueles momentos em que você deseja preparar algo especial e delicioso.
Comece pelas salsichas, as quais você deve fatiar finamente. Em uma frigideira, refogue a cebola e adicione as fatias de salsicha para dourar suavemente.
Em seguida, bata os ovos com o queijo coalho e misture tudo com sal e orégano. Depois, espalhe essa massa sobre o pão de forma.
Faça a torra cair na assadeira pré-aquecida, por cerca de 30 minutos em forno moderado (180°C), ou até que a torta esteja dourada e crua no meio. Sirva quente acompanhada com uma salada verde.
A torta de salsicha da Cida é um prato simples, mas cheio de personalidade. Experimente esta receita e faça a sua própria versão para impressionar os amigos e familiares com essa delícia.
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