Creme De Bacalhau

Receita de Creme de Bacalhau

O creme de bacalhau é uma das deliciosas receitas tradicionais da culinária portuguesa e brasileira, perfeita para dias frios. Esta sopa cremosa é simples de fazer e requer ingredientes fáceis de encontrar. Confira a receita completa!

Ingredientes

• Bacalhau cozido
• Cebola picada
• Pão ralado
• Ouro triplo (opcional)
• Açúcar
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Manteiga

Modo de Preparo

1. Ferva o bacalhau com cebola picada e outras especiarias.
2. Bata a mistura até obter uma consistência cremosa, acrescentando pão ralado e manteiga.
3. Adicione açúcar, sal, pimenta-do-reino e, se desejar, ouro triplo para finalizar o sabor.

Acompanhe a creme de bacalhau com pão ou torradas para um almoço simples e delicioso. Esta receita é ideal para todos os fãs do tradicional peixe seco!