Penne Com Camarão Ao Molho Branco

Receta de Penne com Camarão ao Molho Branco

Introdução: Se você gosta de pratos deliciosos e fáceis de preparar, Penne com Camarão ao Molho Branco é um ótimo candidato. Este prato é perfeito para dias em que o calor parece estar na sua cabeça!

Ingredientes:

• 300g de penne
• 250g de camarão
• 1 cucharada de manteiga
• 1/2 xícara de leite
• 1 cucharada de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino para gosto
• 2 dente de alho, picado
• Manjericão fresco, a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Cook the penne according to package instructions until al dente.
2. In a separate pan, sauté the garlic with some olive oil. Add the cleaned and deveined shrimp. Cook until they turn pink.
3. Melt the butter in another saucepan, then whisk in the flour to make a roux.
4. Gradually add the milk while continuously stirring to avoid lumps forming.
5. When the sauce thickens, add salt, pepper, and cook for an additional 5 minutes.
6. Drain the penne and add it to the shrimp mixture. Toss gently until everything is well combined with the creamy white sauce.
7. Garnish with fresh parsley or manjericão if desired.

Dica: Experimente adicionar um pouco mais de cheiro-verde para finalizar o seu prato com um toque de verde e frescor extra. Boa sorte na sua cozinha!