Frango Bossa Nova

Receta de Frango Bossa Nova

O frango bossa nova é uma deliciosa receita brasileira que combina a carne do frango com ingredientes típicos da culinária baiana. A seguir, você encontrará todas as dicas e ingredientes necessários para preparar essa especialidade.

• Ingredientes:
1. Pernil de frango
2. Cebola
3. Tomate seco
4. Açúcar
5. Mirtilo
6. Salsa
7. Pimenta-do-reino

Vamos aos passos:

1. Cozinhe o frango no caldo de carne por aproximadamente uma hora.
2. Descascue e corte a cebola em rodelas finas.
3. Frite a cebola com um pouco de açúcar até que ela adquira um tom dourado.
4. Junte o frango cozido ao refogado, juntamente com os demais ingredientes. Tempere ao gosto.
5. Cubra tudo com caldo de carne e deixe cozinhar por mais 30 minutos em fogo baixo.

Pronto! Agora você pode saborear o sabor autêntico do frango bossa nova. Experimente e compartilhe sua receita!