Pudim Do Meu Bem

Receta de Pudim Do Meu Bem: Um Delicioso Tratamento com Gosto!

Pudim do meu bem, um clássico da culinária brasileira, é uma delícia simples e irresistível que toda a família ama. Ideal para momentos especiais ou meros passeios gastronômicos, este pudim é perfeito tanto como sobremesa quanto em pequenos lanches.

Para fazer seu próprio pudim do meu bem, confira abaixo os ingredientes básicos e as etapas fáceis de preparo:

Ingredientes para o Pudim Do Meu Bem

  • 3 claras de ovos
  • 4 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 100 ml de leite
  • 50 g de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata as claras em neve firme.
  2. Adicione os ovos inteiros, o açúcar, leite, manteiga derretida e a farinha de trigo. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
  3. Incorpore delicadamente as claras em neve ao preparado sem mexer muito para manter as claras firmes.
  4. Adicione um pouco de sal, só para dar um toque leve de sabor.
  5. Despeje o pudim em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até que esteja firme ao tocar na parte superior.

Pronto! Agora você pode saborear seu pudim do meu bem, uma tradição culinária que será apreciada por todos. Experimente preparar essa receita e deixe sua casa com o aroma delicioso da tradição.

Caso deseje, explore mais sobre outras receitas típicas brasileiras para enriquecer seu cardápio com muitas outras opções de pratos e sobremesas. Boa sorte na cozinha e bons momentos ao redor da mesa!

Bolo de banana com recheio de doce de leite, cobertura de chocolate meio amargo e brigadeiros de banana Bolo de aipim de São João
Pudim Do Meu Bem © 2026