Bolo De Aipim Com Leite Condensado

Receita de Bolo de Aipim com Leite Condensado

O bolo de aipim com leite condensado é uma delícia típica da culinária brasileira, perfeita para ocasiões especiais e cotidianas. Esta receita traz ao seu cardápio um bolo úmido, doce e cremoso que vai conquistar o coração de todos os amigos e familiares.

Ingredientes:

• 500g de aipim
• 3 latas de leite condensado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• Óleo para untar

Metodo:

1. Comece pelas batatas, pelando-as e cortando em pedaços médios. Cozinhe-as em água fervente até ficarem macias.
2. Quando estiverem prontas, esmague-as com um garfo.
3. Em uma tigela grande, misture o leite condensado com as batatas amassadas até formar uma massa homogênea. Adicione os ovos e o fermento em pó.
4. Misture a farinha de trigo aos poucos na tigela, misturando bem até que a massa fique lisa.
5. Unte uma forma com óleo ou manteiga e forre com a massa do bolo.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos, ou até o bolo ficar dourado.
7. Aguarde esfriar um pouco antes de desmoldar e servir. Deguste esta delícia quente ou fria, acompanhada da sua bebida preferida.

Conclusão: Experimente essa receita incrível para surpreender os seus convidados com algo diferente e saboroso.