Broa Da Mãe

Receita de Broa da Mãe: Delicia Tradicional

Quer aprender a fazer Broa da Mãe? Esta receita é uma das especialidades culinárias mais apreciadas no Brasil, especialmente na região nordeste. A broa é feita com farinha de mandioca e possui um sabor único que combina perfeitamente com azeite ou manteiga.

Ingredientes

• Farinha de mandioca
• Mandioca ralada
• Azeite para fritura
• Selinho (opcional)

Caso deseje variar, pode acrescentar um pouquinho de selinho, que é tradicional na receita.

Método de Preparo

1. Primeiro, misture a farinha de mandioca com a mandioca ralada.
2. Separe pequenas porções da mistura e forme bolas.
3. Frite as bolinhas na fritura até ficarem douradas.
4. Serve quente!

A Broa da Mãe é ótima acompanhada de azeite ou manteiga. Experimente esta receita e deleite sua família com essa delícia tradicional.