• 300 ml de leite
• 500 g de milho fresco ou congelado
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• Pó de pudim à vontade
• Canela em pau, a gosto (opcional)

Passo a Passo para Preparar o Pudim:

1. Coloque o leite e o milho no liquidificador e processe até obter uma consistência homogênea.
2. Bata os ovos, acrescente o açúcar e misture bem.
3. Adicione a mistura de milho e leite ao ovo e mexa suavemente.
4. Passe essa mistura para uma forma untada com manteiga ou óleo. Espalhe generosamente sobre a superfície.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, até que o pudim esteja firme ao toque.
6. Sirva com canela em pau e desfrute do seu pudim de milho Celle!

Experimente essa receita e adicione um toque especial à sua cozinha! Não deixe de compartilhar sua experiência conosco.