Picanha Na Cerveja Da Letíca

Receita de Picanha na Cerveja da Letícia

Se você está procurando uma receita deliciosa de picanha na cerveja da Letícia, então este é o lugar certo! A culinária brasileira tem pratos que são um verdadeiro convite ao paladar, e a picanha na cerveja é definitivamente um desses.

Ingredientes:

• Picanha
• Cerveja
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Açúcar
• Oliveira

Método:

1. Lave a picanha e seque bem.
2. Em uma tigela, misture sal, pimenta-do-reino, açúcar e um fio de azeite.
3. Passe a picanha por essa mistura para temperar.
4. Dobre a picanha em forma de crocante, se desejar.
5. Coloque a picanha em uma frigideira com óleo quente e dourada levemente.
6. Baixe o fogo e adicione cerveja suficiente para cobrir 2/3 da carne.
7. Cubra com um tampo e deixe cozinhar por aproximadamente uma hora, ou até a picanha estiver bem cozida.

A receita de picanha na cerveja da Letícia é perfeita para dias chuvosos e reuniões familiares. Não deixe de experimentar esta deliciosa receita!