Massa Fácil De Esfiha

Massa Fácil de Esfiha

Criar esfihas deliciosas nunca foi tão fácil! Se você está procurando uma receita simples e saborosa para encher sua mesa, esta é a opção perfeita. A massa de esfiha é fundamental para montagens como calzone ou pizza caseira.

Materiais necessários:

• Farinha de trigo
• Diretamente 300g (aproximadamente)
• Aquecida água morna
• Sal
• Óleo para facilitar a manipulação da massa

Instruções:

1. Ponha a farinha em um recipiente.
2. Adicione sal e, lentamente, adicione a água morna até formar uma mistura úmida.
3. Mexa bem com as mãos e forme uma bola de massa.
4. Deixe descansar por 30 minutos.
5. Durante o tempo que a massa descansa, aqueça um pouquinho de óleo para facilitar a divisão da massa em bolos menores.
6. Divida a massa em pedaços de tamanho similar (sugere-se entre 50g e 60g).
7. Rolagem ou esticando cada bolo com um rolo para obter um círculo uniforme.
8. Ferva sua esfiha na panela ou forneça a moldura que preferir.

Conclusão: A massa de esfiha é uma ótima escolha para qualquer refeição! Experimente diferentes recheios e saboreie cada bocado. Boa sorte na sua cozinha!